Trompette de Neptune, Charonia tritonis
Lexique culinaire
Sauce poulette
Sauce poulette
Sauce poulette
Sauce poulette
Volaille troussée
Volaille troussée
Filets de brochet sauce Nantua
Filets de brochet sauce Nantua
Écrevisse bleue, procambarus alleni
Écrevisse bleue, procambarus alleni
Queue de bœuf
Queue de bœuf
Filets de sole à l’Amiral
Filets de sole à l’Amiral
Mostelle, phycis phycis
Mostelle, phycis phycis
Siki, Centrophorus granulosus
Siki, Centrophorus granulosus
Œufs de poisson
Œufs de poisson
Compote de pomme
Compote de pomme
Brouillade d’œufs
Brouillade d’œufs
Frijoles refritos
Frijoles refritos
Totopos mexicains
Totopos mexicains
Mortadelle
Mortadelle
Mye
Mye
Tucupi
Tucupi
Proben philippin
Proben philippin
Crème glacée
Crème glacée
Sarapatel
Sarapatel
Filet de palée prêt à cuire
Filet de palée prêt à cuire
Œuf dur
Œuf dur
Cornes de gazelle
Cornes de gazelle
Laitance de poisson
Laitance de poisson
Pop-corn
Pop-corn
Kasha
Kasha
Paosti chapatis
Paosti chapatis
Puran poli
Puran poli
Dosti roti des Caraïbes
Dosti roti des Caraïbes
