Lexique culinaire

Salade de poulet en tulipe

Lait concentré non-sucré

Lait concentré sucré

Barbecue de travers de porc laqué à l’adobo

Adobo arequipeño

Adobo de poulet

Piments chiplote marinant dans l’adobo

Adobo

Épices pour l’adobo

Pâte à gaufres

Cuisson de la pâte à gaufres

Pont-neuf

Tartelettes pont-neuf

Sauce bâtarde

Brocolis à la vapeur sauce bâtarde

Gougère tiède fourrée au foie gras

Gougère au parmesan et tomate

Gougère en couronne à l’emmental

Gougères

Paris-Brest au chocolat

Paris-Brest revisité

Paris-Brest individuel

Paris-Brest

Jus de citron pressé

Jus de citron

Galette bretonne complète

Pâte à galette de sarrasin

Remplissage de la pâte à clafoutis sur les cerises

Pâte à clafoutis

Salambos oranges aux vermicelles multicolores