Lexique culinaire

Spaghettis aux coques

Rose de porcelaine blanche

Ceviche péruvien aux canchitas

Lait de tigre aux crevettes

Piña colada

Beignets firifiris polynésiens

Bonbons coco au litchis, rose et lavande

Flan au lait de coco

Gâteau au lait de coco à la banane

Curry de crevettes au lait de coco

Conserve de lait de coco

Lait de coco

Pulpe de noix de coco râpée

Noix de coco

Aïrag mongol

Lait fermentés kazhaques (brebis, chamelle, jument)

Chal turkméne

Gioddu sarde

Khir indien

Lassi indien

Kéfir caucasien

Koumis de Russie et d’Asie Centrale (lait de jument)

Lben du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord

Viili finlandais

Filmjölk suédois

Dahi indien

Yaourt bulgare

Skyr islandais

Glace au lait d’amande

Lait d’amande