Basler Läckerlis
Lexique culinaire
Riz au Karashi mentaiko
Riz au Karashi mentaiko
Mentaiko
Mentaiko
Lapin à la dijonnaise
Lapin à la dijonnaise
Lapin confit à la tomate
Lapin confit à la tomate
Râble de lapin en croûte de pain
Râble de lapin en croûte de pain
Lapin aux pruneaux
Lapin aux pruneaux
Cuisse de lapin braisée aux choux de Bruxelles
Cuisse de lapin braisée aux choux de Bruxelles
Confit de lapin à la bière et aux baies de genièvre
Confit de lapin à la bière et aux baies de genièvre
Gibelotte de lapin
Gibelotte de lapin
Lapin chasseur
Lapin chasseur
Cuisse de lapin aux champignons de Paris et au vin blanc
Cuisse de lapin aux champignons de Paris et au vin blanc
Râble de lapin farci à la poire en pannequet de chou
Râble de lapin farci à la poire en pannequet de chou
Lapin rôti aux aubergines
Lapin rôti aux aubergines
Lapin à la provençale
Lapin à la provençale
Côtelettes de lapin à la moutarde et au romarin
Côtelettes de lapin à la moutarde et au romarin
Civet de lapin
Civet de lapin
Lapin en marinade
Lapin en marinade
Pâté de foie de lapin au porto
Pâté de foie de lapin au porto
Terrine de lapin aux pistaches
Terrine de lapin aux pistaches
Tartines de rillettes de lapin
Tartines de rillettes de lapin
Pâté en croûte de lapin au foie gras et noisettes
Pâté en croûte de lapin au foie gras et noisettes
Découpe du lapin
Découpe du lapin
Œufs de lagopède alpin
Œufs de lagopède alpin
Couple de lagopèdes alpins
Couple de lagopèdes alpins
Clapiers à lapins
Clapiers à lapins
Lapin d’élevage
Lapin d’élevage
Lapine et ses petits
Lapine et ses petits
Lapin en liberté
Lapin en liberté
Rösti bernois
Rösti bernois
