Lexique culinaire

Flan au citron

Flan meringué

Flan parisien

Flan aux cerises

Coupe du flan au caramel

Flan au caramel

Flan au potimarron

Flan de quenelle de volaille

Flan brioché aux pommes de terre

Flans à la fleur de courgette, sauce napolitaine

Flans de poulet aux champignons

Flan d’endives au maroilles

Flan au chou-fleur et carotte

Flan au cresson et asperges

Flan aux cèpes

Flan à la bisque de homard

Flan au crabe

Flan à la ricotta et jeunes pousses d’épinards

Flan à la tomate et au thon

Flan aux asperges vertes

Flans au poulet et à la courgette

Flan au brocoli et au roquefort

Flan à la courgette

Pan-bagnat

Pan bagnat ouvert

Beurre café de Paris

Filet de bœuf Café de Paris

Entrecôte café de Paris

Préparation en pommade du beurre café de Paris

Caghuse picarde à la sortie du four