Sandwich au homard
Lexique culinaire
Salade de homard à la mangue et aux fraises
Salade de homard à la mangue et aux fraises
Médaillons froids de homard et suprêmes de pigeon au coulis de poivron
Médaillons froids de homard et suprêmes de pigeon au coulis de poivron
Salade de homard à la pomme acide
Salade de homard à la pomme acide
Salade d’homard aux agrumes
Salade d’homard aux agrumes
Salade de homard breton sur toasts
Salade de homard breton sur toasts
Homard cuit à l’étal
Homard cuit à l’étal
Homards cuits au court-bouillon
Homards cuits au court-bouillon
Homard cuit au court-bouillon
Homard cuit au court-bouillon
Homard
Homard
Noix de coquilles Saint-Jacques sauce corail
Noix de coquilles Saint-Jacques sauce corail
Ravioles de langoustines aux herbes et au jus de corail d’oursin
Ravioles de langoustines aux herbes et au jus de corail d’oursin
Coque farcie au homard, émulsion de corail
Coque farcie au homard, émulsion de corail
Demi homard sauce au corail
Demi homard sauce au corail
Œufs de truite et langues de corail d’oursin
Œufs de truite et langues de corail d’oursin
Corail de coquilles Saint-Jacques
Corail de coquilles Saint-Jacques
Corail d’oursin
Corail d’oursin
Corail de homard
Corail de homard
Homard
Homard
Samgyetang
Samgyetang
Samgyetang à l’angélique de Chine
Samgyetang à l’angélique de Chine
Langouste Thermidor
Langouste Thermidor
Homard Thermidor
Homard Thermidor
Moqueca de Bahia
Moqueca de Bahia
Moqueca de crevettes
Moqueca de crevettes
Cioppino au crabe
Cioppino au crabe
Cioppino
Cioppino
Chartreuse de homard, sauce homardine
Chartreuse de homard, sauce homardine
Sauce homardine
Sauce homardine
Ravioles d’écrevisses sauce homardine
Ravioles d’écrevisses sauce homardine
