Friture d’équilles
Lexique culinaire
Équille
Équille
Cochon de Bayeux
Cochon de Bayeux
Troupeau de cochons de Bayeux
Troupeau de cochons de Bayeux
Cochons
Cochons
Petit cochon
Petit cochon
Cochon tatoué
Cochon tatoué
Affiche pour la fête de la Saint-cochon
Affiche pour la fête de la Saint-cochon
Cochonnaille corse
Cochonnaille corse
Beaujolais nouveau et cochonnaille
Beaujolais nouveau et cochonnaille
Cochon de lait en gelée
Cochon de lait en gelée
Cochon de lait à la broche
Cochon de lait à la broche
Éponge au fruit de la passion sur nage de fruits rouges
Éponge au fruit de la passion sur nage de fruits rouges
Éponge à la vanille enrobée de chocolat
Éponge à la vanille enrobée de chocolat
Méchoui de mouton
Méchoui de mouton
Méchoui d’agneau
Méchoui d’agneau
Épigramme au jus, pomme purée
Épigramme au jus, pomme purée
Épigramme d’agneau prêt à cuire
Épigramme d’agneau prêt à cuire
François Rabelais
François Rabelais
Pantagruel
Pantagruel
Le Tiers Livre
Le Tiers Livre
Éperlans panés
Éperlans panés
Friture d’éperlans
Friture d’éperlans
Éperlans arc-en-ciel du Canada
Éperlans arc-en-ciel du Canada
Éperlans
Éperlans
Steak de marcassin, purée de céleri-rave et poire au vin
Steak de marcassin, purée de céleri-rave et poire au vin
Filet de marcassin en croûte de noix, ravioles aux groseilles
Filet de marcassin en croûte de noix, ravioles aux groseilles
Rôti de marcassin mariné au vin rouge, choux de Bruxelles et purée
Rôti de marcassin mariné au vin rouge, choux de Bruxelles et purée
Côtelettes de marcassin grillées, épinards au beurre et grain dauphinois
Côtelettes de marcassin grillées, épinards au beurre et grain dauphinoi
Civet de marcassin aux légumes
Civet de marcassin aux légumes
