Lexique culinaire

Calamars à la mexicaine

Calamars sautés à l’ail et persil

Calamars en croûte de persillade

Calamar grillé à la plancha, mesclun et sauce tartare

Calamars frits à la romaine

Calamars frits et salade grecque

Salade de calamars à la mangue

Salade de calamars

Sashimi de calamar à la truffe noire

Salade de riz aux calamars

Salade de calamars au concombre et piment, vinaigrette au fruit de la passion

Salade d’arugula aux calamars et crevettes grillées

Salade tiède de calamars à la plancha et légumes d’été

Anneaux de calamars prêts à cuire

Calamars nettoyés

Calamars à l’étal

Calamarettis à l’étal

Calamarettis al nero

Bavette aux calamarettis sautés à l’ail

Calamarettis farcis à la sicilienne

Calamarettis all’ anconetona

Calamarettis grillés

Calamar joyau

Calamar récifal à grandes nageoires

Calamar japonais toutenon souffleur

Calamar totam

Calamar opale – Loligo opalescens

Calamar siboga – Uroteuthis sibogae

Calamar de Patagonie – Loligo gahi

Calamar mitre – Uroteuthis chinensis