Lexique culinaire

Bœuf Wellington

Œufs farcis Chimay

Quenelle de duxelles

Duxelles de champignon

Soupe de légumes aux dumplings

Consommé de bœuf aux dumplings

Apple dumpling et glace citron

Apple dumpling

Dumplings en mijoté de bœuf et de légumes

Shanghai dumplings cuits à la vapeur

Alfajores au chocolat fourrés à la dulce de lech

Alfajores de dulce de leche et à la noix de coco

Alfajores de dulce et chocolat

Alfajores de dulce de leche

Glace à la dulce de leche

Alfajores de dulce de leche

Cheese cake à la dulce de leche

Dulce de leche

Pâtisseries Alfajores à la confiture de lait

Glace à la confiture de lait

Crème caramel à la confiture de lait et crème chantilly

Confiture de lait

Filet de Sole à la Dugléré

Filets de sole sauce Dugléré

Sauce Dugléré

Canard de Duclair

Caneton de Duclair

Crêpes Suzette

Flambage des crêpes Suzette

Duchesses au chocolat