Lexique culinaire

Génoise

Bûche de Noël au nougat

Bouchées d’agneau au nougat

Nougat glacé de foie gras aux fruits secs

Nougat glacé aux fruits rouges

Nougat glacé au fruit de la passion

Nougat glacé aux fruits secs et coulis de fraise

Nougat blanc de Provence

Nougat blanc au miel

Nougat noir

Nougat de Montélimar

Nougat blanc aux noisettes et amandes enrobé de chocolat

Nougat blanc aux amandes

Nougat liquide

Touron de fête

Tourons multicolores basques

Torta Imperial

Torró Agramunt

Torró dur

Torró tou

Torrone dei Morti

Torrone variés

Torrone amande et pistache

Torrone

Omelette norvégienne flambée

Haddock à la norvégienne

Truite de mer à la norvégienne

Salade à la norvégienne

Crêpes à la normande flambées au calvados

Suprêmes de poulet à la normande