Lexique culinaire

Quiche au poulet et aux courgettes

Petites quiches provençales

Mini-quiches variées

Quiche carrée au saumon et aux épinards

Quiche alsacienne à la choucroute

Quiche à la bière blonde

Part de quiche lorraine

Quiche lorraine

Cuignots

Cougnous de Noël

Coupe d’un quignon de pain

Quignon de pain

Bruschetta de tomate à l’orange

Bruschetta à la marmelade de fraises et mozzarella

Galette franc-comtoise au goumeau

Goumeau

Queues de homards

Queue de homard cuite

Rougail de queue de porc

Queues de porc prêtes à cuire

Effilochée de queue de veau, glace à la moutarde

Pressé de queue de veau aux légumes

Queue de veau prête à cuire

Queue de bœuf braisée à la bière

Queue de bœuf braisée à la bière

Ragoût de queue de bœuf aux morilles, tagliatelles et févettes

Ragoût de queue de bœuf aux morilles, tagliatelles et févettes

Queue de bœuf en pot au feu

Queue de bœuf braisée

Queue de bœuf tranchée