Lexique culinaire

Brochet dans son environnement

Gueule de brochet

Faisan à la brabançonne

Caille à la brabançonne

Bousale

Bourriol aux pommes golden et raisins secs

Bourriol au cantal et crudités

Bourriol aux oignons

Bourriols

Bourride provençale

Bourride à la sétoise

Meurette à la bourguignonne

Bœuf à la bourguignonne

Tarte Bourdaloue revisitée

Tarte Bourdaloue

Bourbonnais

Part de Bourbonnais

Bouquetière de légumes en cuit-vapeur

Filet de truite, marinière de crustacés et bouquetière de légumes

Cocktail de crevettes bouquet, sauce Calypso

Crevettes bouquet cuites

Crevettes bouquet

Crevette bouquet dans son environnement

Boules de Berlin fourrées à la confiture de fraise

Boules de Berlin

Agneau boulangère au paprika

Pommes boulangère

Tacaud

Filet de tacaud au miel et au thym

Filet de tacaud pané à la sauce hollandaise