Okayu japonais, umboshi et oignons verts
Lexique culinaire
Juk coréen au poulet
Juk coréen au poulet
Khao tom thaïlandais au poisson
Khao tom thaïlandais au poisson
Bouillie Cháo vietnamienne
Bouillie Cháo vietnamienne
Risgrøt norvégien à l’orange et à la cannelle
Risgrøt norvégien à l’orange et à la cannelle
Riisipuuro estonien au coulis de fruits rouges
Riisipuuro estonien au coulis de fruits rouges
Risgrynsgröt suédois au cacao
Risgrynsgröt suédois au cacao
Risengrød danois au beurre et à la cannelle
Risengrød danois au beurre et à la cannelle
Risengrynsgrøt scandinave, plat de Noël servi avec de la cannelle et du beurre
Risengrynsgrøt scandinave, plat de Noël servi avec de la cannelle et du beurre
Zhou chinois sucré
Zhou chinois sucré
Polentina italiennne à l’orange
Polentina italiennne à l’orange
Semolina italienne
Semolina italienne
Kasza manna polonais à la vanille
Kasza manna polonais à la vanille
Cream of wheat ou farina américain
Cream of wheat ou farina américain
Gris cu lapte roumaine au coulis de mûre
Gris cu lapte roumaine au coulis de mûre
Upma indienne
Upma indienne
Bouillie suisse d’orges des Grisons
Bouillie suisse d’orges des Grisons
Bouillie belboula du Maroc
Bouillie belboula du Maroc
Hominy grits américain
Hominy grits américain
Atole mexicain
Atole mexicain
Polenta italienne
Polenta italienne
Mămăligă roumaine
Mămăligă roumaine
Champurrado ou atole de chocolate mexicain
Champurrado ou atole de chocolate mexicain
Cornmeal mush américain de la côte atlantique
Cornmeal mush américain de la côte atlantique
Sadza du Zimbabwe à la sauce okra et piment
Sadza du Zimbabwe à la sauce okra et piment
Ugali tanzanien et kenyan
Ugali tanzanien et kenyan
Pap d’Afrique du Sud
Pap d’Afrique du Sud
Milhas ou milhasson du Sud-ouest
Milhas ou milhasson du Sud-ouest
Gaudes franc-comtoises et bressanes
Gaudes franc-comtoises et bressanes
Porridge (gruau d’avoine)
Porridge (gruau d’avoine)
