Nagasari
Lexique culinaire
Pepes au poisson
Pepes au poisson
Pepes aux légumes
Pepes aux légumes
Pepes
Pepes
Botok botok
Botok botok
Botok ouvert
Botok ouvert
Botok de poisson
Botok de poisson
Serundeng
Serundeng
Bocal de serundeng
Bocal de serundeng
Poulet grillé au serundeng
Poulet grillé au serundeng
Dolmas
Dolmas
Coupe du sarma
Coupe du sarma
Sarma
Sarma
Buntil
Buntil
Bobotie et et ses accompagnements
Bobotie et et ses accompagnements
Plat de bobotie à la sortie du four
Plat de bobotie à la sortie du four
Boulettes de bobotie
Boulettes de bobotie
Krechek
Krechek
Gudeg
Gudeg
Lalab aux légumes entiers, basilic citron et laitue, sambal
Lalab aux légumes entiers, basilic citron et laitue, sambal
Bol de pâte de piment sambal et de lalab composée de laitue et de feuilles depohpohan (Pilea melastomoides)
Bol de pâte de piment sambal et de lalab composée de laitue et de feuilles depohpohan (Pilea melastomoides)
Lalab de concombre, laitue et basilic citron, avec aubergine frite, chou, tofu et sambal
Lalab de concombre, laitue et basilic citron, avec aubergine frite, chou, tofu et sambal
Assiette Lalab de crudités avec sambal
Assiette Lalab de crudités avec sambal
Lalab aux légumes-feuilles et bol de sambal
Lalab aux légumes-feuilles et bol de sambal
Sake kasu
Sake kasu
Tube de sake kasu
Tube de sake kasu
Bento de Kasuzuke
Bento de Kasuzuke
Kasuzuke de poisson
Kasuzuke de poisson
Kasuzuke de courgette
Kasuzuke de courgette
Mallung aux épinards d’eau et haricots ailés
Mallung aux épinards d’eau et haricots ailés
