Capiteux

Capiteux : adj.  Un vin capiteux (du latin caput, « tête ») est un vin qui porte à la tête, qui enivre, avec beaucoup d’alcool, de parfum, qui chauffe ; vin riche, équilibré, rond, puissant et chaleureux.
Se dit d’une odeur, d’une composition, d’un parfum qui produit une surexcitation des sens.