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Gastronomiac

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Gastronomiac > Dictionnaire des termes organoleptiques > Gluant

Gluant

Gluant :  adj.  » Gluant  » qualifie un produit, une matière qui est de la nature de la glu (collant, visqueux). Une sauce gluante.
Riz gluant (variété de riz).
 

 

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