Gourmand : n et adj. Le mot « gourmand » a plusieurs acceptions :
1. Anciennement gros mangeur (glouton, goinfre).
2. Qui aime la bonne cuisine, mange par plaisir.
Il est très gourmand.
Gourmand comme un chat.
Suivi d'un complément : Il est très gourmand de gibier (amateur, friand).
Substantif : Un gourmand raffiné, un gastronome, gourmet (bec fin, fine bouche, fine gueule).
3. Où l'on mange bien.
Une région gourmande (gastronomique).
Qui permet de donner libre cours à sa gourmandise.
Menu, pla...
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