Rustre : n. et adj. (mot venant de l'adaptation du latin rusticus : rustique). Le mot « rustre » a plusieurs acceptions : 1. Personne grossière et brutale. Un rustre : brute, butor, gougnafier, goujat, malotru, mufle, pignouf ; région : colon, habitant. – Citation de l’écrivain français Guy de Maupassant (1850-1893) : « Elle a été révoltée de votre grossièreté de rustre ». Tu me fais passer pour une rustre ! Adjectif : Il est un peu rustre. 2. Sens vieilli : Paysan. 3. Œnologie : Un vin rustre....
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