Hara hachi bun me : Le hara hachi bun me (腹八分目, littéralement« la règle du ventre à 80 % »), est un principe japonais indiquant aux personnes de modérer la quantité d'aliments ingérés pour des questions de santé. Elle consiste principalement en ne manger que jusqu'à ce que l'on se sente repu à 80 %. Cette règle peut se traduire en français par « la modération est la clé de la santé », ou encore par « la modération est le médicament ». Il est également possible de rapporter cette règle à hara mo ...
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