Modeler

Modeler : v.tr.  « Modeler », c’est façonner une pâte à pain, une pâte morte, une pâte d’amande pour réaliser des fleurs, des fruits, des formes.
Modeler une pâte brisée ou sucrée.
Réalisation d’une fleur en pâte brisée.
Modeler une pâte à pain.
Façonnage d’un escargot en pâte à pain.