Apports journaliers recommandés : Les apports journaliers recommandés (AJR) sont des valeurs-repères de quantité de micronutriments (vitamines et sels minéraux) nécessaires à un adulte-type moyen. Elles sont utilisées en tant que référence pour l'étiquetage des produits alimentaires. Les AJR ne doivent pas être confondus avec la ration alimentaire, qui se limite à l'apport énergétique (voir Valeur énergétique) .
Par ailleurs, les apports nutritionnels conseillés (ANC) se rapportent aux apports ...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 €uro par mois, sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.