Beurrier : n.m. Un beurrier est un récipient en verre, en cristal, en argent, en faïence ou en acier inoxydable, destiné à conserver le beurre (dans ce cas, il comporte un couvercle) ou à le servir à table.
Des coupelles de beurre ou petits pots recouverts de papier sulfurisé (portant parfois le nom du fabricant de beurre ou de l’établissement) sont servis avec les plateaux de fruits de mer ou de charcuterie.
Les beurres composés se servent plutôt dans des saucières ou dans des raviers...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 € euro par mois (abonnement mensuel) ou 11 € / an (abonnement annuel), sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.