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Spanish Chauffe-plat : n.m. Un chauffe-plat est un ustensile de table, servant à tenir bien chauds le plat de service et son contenu pendant le repas, tout en faisant office de dessous-de-plat. Les premiers chauffe-plats étaient alimentés avec des braises, du charbon de bois ou de l'eau chaude. Aujourd'hui, ils sont pour la plupart électriques, mais aussi à gaz, à bougies et à alcool.
Le chauffe-plat est un ustensile intéressant pour des plats qui refroidissent très vite comme par exemple le p...
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