Moule à baba : locut. Le moule à baba (ou moule à savarin) est un moule qui permet de réaliser des babas au rhum. Il en existe de deux sortes : le moule à baba semblable à une dariole, qui donne des babas au rhum de forme un peu évasée, et le moule à baba circulaire avec un centre légèrement bombé, qui donne des babas au rhum en forme de couronne.
Quel que soit la forme choisie, les moules à baba peuvent s’acheter en grandes surfaces, au rayon des ustensiles de cuisine. Pour plus de choix, il p...
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