Moulin à muscade : locut. Un moulin à muscade est un ustensile qui permet de moudre des noix de muscade. Il se compose d’un récipient, d’une râpe et d’une manivelle pour l’actionner. Comme pour le moulin à café, il existe des moulins à muscade manuels ou électriques.
La noix de muscade étant très dure, il n’est pas toujours simple de la moudre. Un moulin à muscade permet de réaliser cette tâche facilement. Contrairement aux petites râpes pour noix de muscade, il n’est pas toujours évident de tr...
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