Mucilage

Mucilage : n.m.  Les mucilage est une substance végétale (extraits de lichens, de graines de lin, de la bourrache, de certaines algues), constituée de polysaccharides, qui gonflent au contact de l'eau en prenant une consistance visqueuse, parfois collante, semblable à la gélatine. Le terme « mucilage » désigne également une préparation élaborée à partir de mucilage ou un liquide visqueux obtenu par dissolution d'une gomme végétale dans l'eau.
De nombreuses substances d'origine végétale,...