Pâte à biscuits à la cuillère : Les ingrédients pour la pâte à biscuits à la cuillère sont : farine, sucre semoule, œufs et sucre glace.
De nombreuses recettes de cette pâte se partagent les faveurs des pâtissiers, des cuisiniers et des passionnés.
Le biscuit à la cuillère est idéal pour chemiser les moules des charlottes et bavarois.
Il se sert également en accompagnement des crèmes, entremets et coulis de fruits.
Voir Biscuits à la cuillère.
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