Pichet : n.m. Un pichet est un récipient cylindrique ou pansu, muni d'une anse (ou non) et d'un bec (à la différence de la carafe), utilisé pour servir eau, jus de fruits, cidre ou vin de pays. Il peut être de plastique ou de verre, mais c'est fait de grès ou de faïence que le pichet conserve au mieux sa fraîcheur au liquide.En restauration, le « vin au pichet » est un vin non bouché, de qualité moyenne, servi à la quantité.Le pichet est également une ancienne mesure de capacité ...
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