Pince à asperges : locut. Les arts de la table en France vont de pair avec la gastronomie et la pince à asperges en est l’illustration parfaite. Cet accessoire de cuisine qui se présente sous la forme d’une pince, sert à servir des asperges avec élégance mais également tout autre légumes longs ainsi que le poisson. Et ce, grâce aux pinces ondulées qui épouse la forme de ces aliments.
La pince à asperges était autrefois une pièce faisant partie de l’argenterie. Elle était en argent ou e...
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