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VietnamesePlan : n.m. Dans une cuisine, le plan de travail est une surface plane en inox ou en marbre utilisable pour diverses opérations. Le plan de cuisson quant à lui est une plaque encastrée dans un élément de cuisine, supportant des brûleurs à gaz ou des résistances électriques ou petites friteuses et bain-marie d’appoint.
Plan de cuisine en marbre
Plan de cuisine en ino
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