Rafraîchir

Rafraîchir : v.tr.  « Rafraîchir », c’est donner un aspect de fraîcheur à une préparation, un ingrédient.
C’est aussi placer une préparation dans un réfrigérateur pour descendre sa température.
Filmer une pâte et la placer au réfrigérateur.
Rafraîchir : passer sous l’eau froide après cuisson (légumes).

Voir aussi sous Rafraîchir Argot de bouche.