Auberge : n. f. Une auberge est un hôtel ou hôtel-restaurant, souvent d’une classe élevée, mais d’apparence rustique.
Prendre la maison de quelqu’un pour une auberge : s’y installer, aller y dîner souvent sans être invité ni désiré.
Ne pas être sorti de l’auberge : Ne pas en avoir fini avec les difficultés ou les ennuis.
On n’est pas sorti de l’auberge : les difficultés augmentent, vont nous retarder, nous retenir.
Voilà une expression du XIXe siècle en apparence étrange, car il semble difficile d’associer les ennuis avec une auberge, généralement destinée à être accueillante. L’auberge de Peyrebeille, dite L’auberge rouge, mise à part, quand on décide de sortir d’un tel lieu, rien ne nous empêche de le faire, pour peu qu’on ait payé notre dû. Il nous faut donc nous tourner vers l’argot et plus précisément celui des voleurs pour comprendre le sens de cette expression. En effet, dans ce monde là, le terme auberge désigne la prison, ce lieu où le voleur trouve gîte et couvert, comme dans une auberge, une fois qu’il a été capturé et condamné. Autant dire qu’une fois qu’il y est enfermé, non seulement il est loin d’en avoir fini avec les ennuis de la captivité, promiscuité et sévices divers, entre autres, mais il aura beaucoup de mal à en sortir de son propre chef.
Cette expression en a donné une complémentaire qui est sortir de l’auberge pour » se tirer d’un mauvais pas « , donc des ennuis dus à la situation pénible dans laquelle on se trouvait.
Article connexe : Auberge espagnole.