La première rôtissoire entièrement automatique a été inventée par le peintre florentin et un homme d'esprit universel Leonard de Vinci (1452 - 1519) au XVème siècle, à partir d'un mécanisme extrêmement simple.
Une rôtissoire se compose :
- d'une broche : tige pointue en métal, pour embro...
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