Fraudes et douanes : Le service des Douanes et des Fraudes mène une lutte implacable contre les fraudeurs. Elle est d’une terrible efficacité.
Pour cela, on voit des douaniers vignerons.
Il faut savoir que chaque année, les services des Douanes et des Fraudes prélèvent 250 échantillons de grappes sur des parcelles choisies l’année précédentes. Mais les investigations vont plus loin encore, jusqu’à faire des microvinifications. Pour les techniciens du laboratoire des Fraudes et des Douanes de Bor...
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