Eau-de-vie, Marc, Schnaps.
– Citation de l’écrivain américain John Fante (1909-1983) : « Elle n’était pas aussi soûle que je l’avais cru. Ce qu’elle avait, c’était pas la gniôle et je voulais savoir ce que c’était. » dans le roman Demande à la poussière (Ask the dust) (1939).
– Citation de l’écrivain américain d’origine allemande Henry Charles Bukowski (1920-1994) : « C’est ça le problème avec la gnôle songeai-je en me servant un verre. S’il se passe un truc moche, on boit pour essayer d’oublier. S’il se passe un truc chouette, on boit pour le fêter. Et s’il ne se passe rien, on boit pour qu’il se passe quelque chose. ». dans le roman Factotum.
– Citation de l’écrivain anglais Ian Flemming (le père de James Bond) dans son roman Thrilling Cities paru en 1960 et réédité en français aux éditions Arthaud en 2024 sous le titre Les Villes électriques : « Le soldat américain, de préférence un Noir, par pur plaisir sadique, était entraîné dans un quelconque repaire où on lui vendait une bouteille de gnole empoisonnée ».