Mêlé-casse : n.m. (ou mêlécasse). Mélange d’eau-de-vie et de cassis.
Voix de mêlé-casse : rauque comme celle des ivrognes.
Mêlé-casse (ou mélécasse ou mêlécasse), c’est, incontestablement une abréviation de mélécassis, une boisson associant ou mêlant de l’eau-de-vie et de la liqueur de cassis. Toujours est-il que, quel que soit l’alcool consommé sans modération, rogomme, mélécassis, absinthe ou autre, on sait que cela peut avoir des effets néfastes sur la voix, la rendant souvent éraillée. C’est de cette constatation que les voix de ce type ont été appelées voix de rogomme à partir du début du XIXe siècle, version maintenant tombée en désuétude, ou bien voix de mélécasse un demi-siècle plus tard, forme qu’on peut encore entendre ou lire de-ci de-là.