Caïpirinha : La caïpirinha (à prononcer « caïpirigna » : la petite caïpira rustique) est un cocktail brésilien préparé à base de cachaça, de sucre de canne et de citron vert. Créé par les paysans dont il tirerait l'origine de son nom (caïpira signifierait péquenaud en portugais), ce cocktail est très populaire et largement consommé dans les restaurants, bars et boîtes de nuit.
Histoire de la caïpirinha : Il existe plusieurs théories autour de l'origine de la caïpirinha...
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