Dolin (vermouth) : Le vermouth Dolin est un vermouth français, qui a connu son heure de gloire vers 1850, revient en force au 21e siècle où il fait la joie des barmen et des mixologues du monde entier, impressionnés par la richesse de ses saveurs.
Le vermouth est cet alcool typique des Alpes et originaire de la région de Turin, en Italie. Cet apéritif a été décliné pour la première fois en France par la maison Dolin dans les années 1820.
Obtenu par la macération dans du vin blanc de pa...
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