Fernet Branca : Le Fernet est une boisson alcoolisée amère de type amaro fabriquée à partir de différents types d'herbes (myrrhe, rhubarbe, camomille, cardamome, origan et safran, entre autres), qui sont macérées dans du vin.La boisson est ensuite filtrée et laissée reposer dans des fûts de chêne pendant une période de six à douze mois.Le Fernet branca a une couleur foncée, un arôme intense et une teneur en alcool comprise entre 39 et 45 degrés, selon la marque. Initialement, le terme fernet éta...
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