Ponche crema (liqueur vénézuelienne) : Le ponche crema est une liqueur à base de crème originaire du Venezuela et qui a été apportée à Trinité-et-Tobago lequel pays a développé sa propre version de ponche de crème.Les recettes varient selon la région, mais les principaux ingrédients comprennent généralement le lait, les œufs, le sucre, le rhum et d'autres ingrédients mineurs tels que la vanille, la noix de muscade, la cannelle et des zestes de citron.Une variante est préparée avec du café liquid...
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