Root beer : La root beer (littéralement « bière de racine ») est une boisson gazeuse nord-américaine sucrée aux arômes de sassafras et salsepareille, et autres extraits de plantes.
Elle est surtout vendue aux États-Unis d'Amérique, au Mexique et au Canada.
Au Québec, la root beer est appelée racinette ou bière de racine lorsqu'elle est alcoolisée.
La plupart des racinettes commercialisées sont cependant non alcoolisées.
Description de la root beer : La première version commerciale de ce...
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