Alex Atala : Alex Atala est un chef cuisinier brésilien d'origine libanaise, né le 3 juin 1968 à São Paulo (Brésil).
Il gère le restaurant D.O.M. à São Paulo. En avril 2012, le restaurant D.O.M. a été classé au 4e rang des meilleurs restaurants dans le monde par le S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants, publié par la revue Restaurant.
Son établissement détient aussi le titre de « Acqua Panna Best Restaurant In South America » (« meilleur restaurant Acqua Panna pour l'Amérique du Sud »). Il es...
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