Dieter Müller : Dieter Müller est un chef cuisinier allemand (Auggen 1948). Ses parents tiennent une auberge au sud de la Forêt-Noire. Il décide de s'adonner à la cuisine créative, apprend son métier en Allemagne et en Suisse, travaille en duo avec son frère Jorg (qui créera une table à son nom dans la ville de Sylt) aux SchweizerStuben de Wertheim-Bettingen. Il y obtient deux étoiles au Guide Michelin en 1977.
En 1992, il rejoint le groupe hôtelier Althoff, qui ouvre le Schlosshotel Lerbach, à ...
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