Jean-Marie Dumaine : Jean-Marie Dumaine est un chef cuisinier français né en 1954 à Tinchebray-Bocage, Basse-Normandie, en France.
Jean-Marie Dumaine est le propriétaire du restaurant " Le Vieux Sinzig ", est l'un des meilleurs restaurants du quartier Ahrweiler de Sinzig.
Les herbes sauvages sont son cheval de bataille. Jean-Marie Dumaine a plus de 800 recettes avec plus de 200 plantes sauvages et il a écrit plusieurs livres de cuisine. Jean-Marie Dumaine s'est également fait un nom avec le prem...
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