Laguipière : Laguipière est un chef cuisinier français (? - 1812). Ayant gravi les échelons de son métier dans la maison du prince de Condé (*), qu'il suivit en exil, il dirigea ensuite, à son retour en France, les cuisines de Napoléon (**).
Antonin Carême travailla alors sous ses ordres. Il se mit ensuite au service de Murat (***), qu'il accompagna à Naples, puis pendant la campagne de Russie. Il mourut de froid à Vilna en Lituanie, et son corps fut ramené attaché derrière la voiture de son maî...
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