Marcon ( Régis) : Régis Marcon est un chef cuisinier français, né le 14 juin 1956 à Saint-Bonnet-le-Froid (département de Haute-Loire).
Il est propriétaire du restaurant Le Clos des Cimes (trois étoiles au Guide Michelin depuis 2005 et Maître Restaurateur), la pâtisserie " La Chanterelle", le bistrot "La Coulemelle", l'Hotel "La découverte" et les gîtes "Les russules" à Saint-Bonnet-le-Froid dans la Haute-Loire (en limite du Velay et du Vivarais).
Il est le frère de l'...
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