Simone Zanoni : Simone Zanoni est un chef cuisinier italien, né le 25 juin 1976 à Salò en Italie.
Il est chef au George, un des restaurants de l'hôtel Four Seasons George V, une étoile au Guide Michelin.
Il a été auparavant chef de cuisine dans des restaurants doublement et triplement étoilés de Gordon James Ramsay.
Biographie : Simone Zanoni grandit en Lombardie, dans une ferme à Provaglio Val Sabbia, près du lac de Garde. Il est initié tôt à la cuisine : sa famille réalise ses propres charcute...
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