Vongerichten (Jean-Georges) : Jean-Georges Vongerichten est un chef cuisinier français. Il est né en Alsace, le 16 mars 1957 et réside à New York. Il dirige plusieurs restaurants à Las Vegas, Londres, Paris et Shanghai, ainsi qu'à New York. Il est l'auteur de cinq livres de cuisine, dont deux avec Mark Bittman, un auteur et chroniqueur culinaire américain.
Il a obtenu 3 étoiles au Guide Michelin en 2006 pour son restaurant Jean Georges situé à la lisière de Central Par...
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