Anthony Michael Bourdain
Bourdain (Anthony Michael) : Anthony Michael Bourdain est un chef cuisinier, auteur et animateur de télévision américain. Il est le 25 juin 1956 à New York et mort le 8 juin 2018 à Kaysersberg Vignoble, près de Colmar, en Alsace. C'est l'un des anciens chefs de la Brasserie Les Halles à New York.
Biographie : Anthony Bourdain a étudié au Vassar College et a obtenu son diplôme de l'Institut culinaire d'Amérique (en anglais : Culinary Institute of America ou CIA) avant d...
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