Un site dédié à l'art culinaire et à la haute gastronomie
Aréole : n.f. Chez les Cactacées, une aréole est un coussinet inclus dans la tige considéré comme un axe à entre-noeuds courts, parfois recouvert de glochides.
Les épines, les feuille, les poils laneux, les fleurs et les ramifications éventuelles se développent à partir de l’aréole....
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Aréolé : adj. « Aréolé » se dit de la surface du chapeau quand elle se craquèle en plaques, ou quand elle se tache
comme de gouttes d’eau....
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